Μπάρες Σοκολάτας με 4 Υλικά

2024-03-01

Υλικά

260 γρ. βρώμη
300 γρ. φυστικοβούτυρο
140 γρ. μέλι

Υλικά για την επικάλυψη

50 γρ. φυστικοβούτυρο
125 γρ. ΙΟΝ κλασική κουβερτούρα

ΕκτέλεσηΣε ένα μπεν μαρί, ζεσταίνουμε ελαφρώς το φυστικοβούτυρο με το μέλι, ανακατεύοντας με μια μαρίζ.Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα μας, κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε μέσα την βρώμη, ανακατεύοντας καλά.Απλώνουμε το μείγμα μας σε ένα ταψάκι 15×15 περίπου και τοποθετούμε στο ψυγείο, μέχρι να κάνουμε την επικάλυψη.Εκτέλεση για την επικάλυψηΣε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μας μαζί με το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας .Αμέσως μετά, βγάζουμε το ταψάκι από το ψυγείο και απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω από το μείγμα της βρώμης, την γκανάζ μας.Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η γκανάζ μας και αμέσως μετά κόβουμε σε κομμάτια.

πηγή: https://dimitriosmakriniotis.gr/recipe-items/mpares-sokolatas-me-4-ylika/